Receta 1: Flan en taza

Ingredientes:

Pasos:

  1. Colocar una cucharada de azúcar en una taza.
  2. Colocar la taza con azúcar en el microondas por 1´ (a los 30" sacarla para revolver, y luego volver a introducirla).
  3. Mientras la taza se encuentra en el microondas, en un bowl o recipiente mezclar el huevo con la otra cucharada de azúcar y la leche.
  4. Una vez retirada la taza del microondas con el caramelo hecho, verter la mezcla en la misma y nuevamente llevarlo al microondas por 3´ aprox hasta que se cocine (El tiempo de cocción varia dependiendo del microondas).
  5. Al estar listo, ponerlo en el freezer por al menos una hora.
  6. Por último, y más importante disfrutarlo. Opcional podes agregarla DDL o crema para que su sabor sea aún mejor!!
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